How to Make Delicious Yoghurt Homemade

Yoghurt Homemade.

You can cook Yoghurt Homemade using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Yoghurt Homemade

1. Prepare 1300 ml of Susu sapi segar / susu kotak merk diamond.
2. It's 200 ml of Susu Kambing (dari 1 sachet susu bubuk kambing).
3. It's 3 sdm of Plain Yoghurt (sebagai biang nya).

Yoghurt Homemade instructions

1. Larutkan susu bubuk kambing dengan 250 ml air panas lalu tunggu hingga suam - suam kuku.
2. Tempatkan susu sapi hangat (kalau pakai yg susu kotak kemasan nanti di panasin pake kompor dulu sebentar) di sebuah tempat penyimpanan (saya pakai toples kaca bening).
3. Campurkan susu kambing yang sudah suam-suam, susu sapi, dan Plain Yoghurt.
4. Aduk-aduk merata sampai yoghurt benar-benar larut kedalam susu. Setelah itu tutup dengan dibungkus kain serbet bersih. Letakkan di suhu ruang sekitar 24 jam.
5. Setelah 24 jam nanti yoghurt sudah bisa dinikmati ya, jangan lupa setelah itu dimasukkan kulkas biar tetap awet.