Recipe: Appetizing Ayam Crispy Siram Sambal
Ayam Crispy Siram Sambal.
You can have Ayam Crispy Siram Sambal using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Crispy Siram Sambal
- Prepare 500 gr of daging ayam negeri.
- It's of Bumbu marinasi :.
- It's 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's of Bahan lainnya :.
- You need 6 sdm of tepung terigu.
- You need 6 sdm of tepung serba guna.
- You need of Minyak goreng.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdm of gula merah.
- You need 50 ml of air.
- You need of Bumbu sambel yang dihaluskan :.
- You need 13 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 buah of tomat.
Ayam Crispy Siram Sambal step by step
- Cuci bersih ayam, keringkan kemudian lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan tepung serba guna pada ayam, pastikan ayam tertutup tepung semuanya.
- Goreng ayam dengan minyak yang cukup hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian salin dalam piring saji, sisihkan.
- Siapkan bahan sambal, haluskan bumbu.
- Tumis dengan minyak yang cukup hingga harum, kemudian tambahkan garam dan gula merah masak hingga sambal matang dan berminyak, tuang sambal di atas ayam goreng, sajikan.
Post a Comment for "Recipe: Appetizing Ayam Crispy Siram Sambal"