Recipe: Appetizing Beef Bulgogi

Beef Bulgogi.

You can cook Beef Bulgogi using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Beef Bulgogi

1. You need of Bahan Utama:.
2. It's 500 gr of daging sirloin yg sdh diiris tipis-tipis.
3. It's 1 liter of air.
4. It's 3 sdm of minyak untuk menumis.
5. It's 5 buah of cabe besar hijau atau 1 buah paprika, dirajang kasar.
6. It's of Bumbu Marinate:.
7. Prepare 3 sdm of saos tiram.
8. You need 2 sdm of kecap manis.
9. It's 1 sdm of bubuk bawang putih.
10. It's 1 sdt of merica.
11. Prepare 1 sdm of madu atau gula.
12. Prepare 1 sdm of minyak wijen.
13. Prepare of Bumbu Tumis:.
14. You need 1/2 potong of bawang bombay dirajang panjang2.
15. It's 4 siung of bawang putih digeprek3.
16. Prepare 2 cm of jahe.
17. Prepare 2 sdm of kecap manis.
18. You need 1 bungkus of kaldu daging.
19. You need 1 sdt of gula.
20. It's 1/2 sdt of garam.
21. It's 1 sdt of penyedap jamur.
22. It's 1 liter of air.

Beef Bulgogi step by step

1. Pertama-tama siapkading untuk dimarinasi. Campur semua bumbu marinate: saos tiram, kecap manis, bubuk bawang putih, merica, garam, madu dan minyak wijen. Setelah tercampur rata, tambahkan daging sirloin. Diamkan selama 1 jam di kulkas..
2. Sambil menunggu 1 jam, siapkan bumbu tumis, potong-potong bawang bombay. Kupas jahe lalu geprek. Geprek bawang putih dan siapkan bumbu lainnya. Setelah 1 jam dan semua bumbu siap semua siap, mulailah memasak beef bulgoginya. Tumis bawang bombay, cabe hijau besar dan jahe, sampai harum. Aduk2 makanan ini. Lalu tambahkan air. Setelah air mendidih masukka daging yg sdh dimarinate. Tumis sebentar dan tutup dengan tutup panci..
3. Masak sampai air sdh mulai menyusut. Tambahkan bumbu penyedap: garam. Gula, penyedap jamur dan penyedap rasa sapi. Lalu koreksi rasa. Jika sudah ok angkat siap dihidangkan. Tambahkan wijen bubuk.