How to Cook Delicious Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao

Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao.

You can have Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao

1. You need 300 gr of slice beef shortplate.
2. You need 50 gr of daun basil (bisa diganti kemangi).
3. You need Secukupnya of minyak untuk menumis.
4. You need of Bumbu Iris :.
5. You need 5 siung of bawang putih, cincang.
6. It's 1/4 buah of bawang bombay, iris.
7. It's 5 lembar of daun jeruk, buang tulang daun tengahnya.
8. Prepare 1 of cabe merah besar, iris tipis (kalau mau pedas boleh ditambah).
9. It's of Bahan Saos :.
10. You need 1 sdm of saos tiram.
11. Prepare 1 sdm of kecap asin.
12. It's 2 sdt of kecap ikan.
13. You need 2 sdt of kecap manis.
14. Prepare 1/2 sdt of dark soy sauce (boleh di skip, hny untuk warna).
15. Prepare 1,5 sdt of gula.
16. It's 2 sdm of air.

Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao instructions

1. Siapkan bahan-bahan, iris semua bumbu iris dan campurkan semua bahan saos, sisihkan.. siapkan teflon, lalu panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu iris kecuali bawang bombay hingga harum.. masukan slice beef, dan masak hingga setengah matang, setelah itu tambahkan bawang bombay dan bahan saos. Masak hingga daging empuk,bumbu meresap...
2. Cek rasa yaa jangan lupa, boleh ditambahkan garam,gula dll sesuai selera.. kalau daging sudah empuk dan bumbu meresap, masukan daun basil.. aduk sebentar lalu matikan api.. ***daun basil bisa diganti dengan kemangi***.
3. Sajikan bersama nasi hangat.. enak banget, nagih 😂😂😂.