Easiest Way to Cook Delicious Tofu Siram Brokoli & Sosis

Tofu Siram Brokoli & Sosis.

You can cook Tofu Siram Brokoli & Sosis using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tofu Siram Brokoli & Sosis

1. It's 1 lonjor of tofu.
2. Prepare 1 batang of brokoli.
3. It's 1 batang of kembang kol.
4. You need 2 buah of sosis sapi (me pakai besto).
5. You need 5 siung of bawang putih.
6. Prepare 1/2 of bawang bombay.
7. It's 1 biji of lombok merah.
8. It's secukupnya of Garam.
9. Prepare secukupnya of Gula.
10. You need secukupnya of Kaldu jamur.
11. Prepare secukupnya of Kecap ikan.
12. Prepare of Saos tiram secukupnya (me pakai saori).
13. You need Sedikit of jahe & lengkuas geprek.
14. Prepare secukupnya of Tepung maizena.

Tofu Siram Brokoli & Sosis instructions

1. Potong tofu menjadi bentuk yang diinginkan, balur kedalam tepung maizena yang sudah diberi air. Kemudian goreng, hingga kecoklatan.
2. Potong brokoli & kembang kol, kemudian rebus sebentar (me 5 menit), angkat & tiriskan.
3. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jahe & lengkuas geprek,cabe merah iris (untuk menambah warna masakan) 😁😁.
4. Kemudian masukkan sosis sapi, brokoli,kembang kol, saos tiram, kecap ikan,kaldu jamur,garam,gula, beri sedikit air, tunggu hingga meresap, tes rasa.
5. Sembari menunggu matang, kita tata dahulu tofu yang sdh di goreng tadi ke dalam piring saji.
6. Jika sudah matang, angkat & sajikan di atas tofu. Lalu sajikan selagi hangat.
7. Selamat menikmati sayur warna warni ini moms... jangan lupa selalu sediakan krupuk ya di meja apapun jenis masakannya.. 😉😉😉.