Easiest Way to Cook Delicious Ayam Kampung kecap

Ayam Kampung kecap.

You can have Ayam Kampung kecap using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Kampung kecap

1. Prepare 1 ekor of ayam kampung.
2. Prepare 2 buah of wortel.
3. You need 2 of serai.
4. Prepare 2 of daun salam.
5. Prepare of Kecap manis.
6. You need of Gula merah.
7. Prepare of Lada.
8. Prepare of Garam dan kaldu.
9. Prepare of Seledri, daun bawang dan bawang goreng.
10. It's of 👉 bumbu halus.
11. You need 3 blok of bumbu dasar putih (lihat resep).

Ayam Kampung kecap step by step

1. Potong ayam, rebus sebentar lalu cuci bersih, siap kan bumbu. Jamur kuping sudah direndam sy simpan di frezzer.
2. Jika bumbu sudah di tumis masukan ayam dan jamur, beri air secukup nya. Masukan kecap, gula merah, garam, kaldu dan lada masak hingga hampir matang tambah kan kentang dan masak hingga kentang empuk..
3. Lalu taburi dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Siap di nikmati..