Recipe: Yummy Semur ayam

Semur ayam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini.

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. You can have Semur ayam using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur ayam

1. Prepare 500 gr of ayam, potong jadi 8.
2. You need 3 biji of kentang, kupas @ potong 4.
3. You need 5 sdm of kecap manis.
4. It's 2 cm of jahe keprek.
5. You need 1 lembar of daun salam.
6. You need 1 cm of kayu manis.
7. You need 1 of kapulaga.
8. You need 2 biji of cengkeh.
9. Prepare 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
10. Prepare 1 sdm of saus teriyaki bawang kikkoman.
11. It's 500 ml of air.
12. Prepare 2 sdm of minyak utk menumis.
13. It's of Bumbu haluskan:.
14. You need 8 siung of bawang merah.
15. Prepare 4 siung of bawang putih.
16. It's 3 biji of kemiri sangrai dulu.
17. You need 1 sdt of gula.
18. You need 1 sdt of ketumbar.
19. Prepare 1/2 sdt of pala.
20. It's 1/2 sdt of lada.
21. You need 1/2 sdt of garam.
22. It's 4 buah of cabe merah besar.
23. It's 10 of cabe rawit biarkan utuh.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.

Semur ayam step by step

1. Ayam dilumuri jeruk nipis/cuka dan garam, diamkan 5 mnt, bilas tiriskan (sebelum disimpan di kulkas).
2. Jika memakai ayam kampung/ayam pejantan muda langsung masuk step.3, tapi jika memakai ayam potong banyak lemak, letakkan di wajan tanpa minyak nyalakan api biarkan lemak ayam keluar semua, buang minyak ayam, aduk hingga ayam keset dan agak kecoklatan, baru lanjut step 3..
3. Haluskan bumbu, panaskan panci beri 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, tuangi air tunggu hingga mendidih, jika sdh mendidih masukkan ayam dan bumbu lainnya, rebus hingga ayam empuk, kuah tinggal sedikit masukkan kentang rebus hingga empuk, cek rasa..
4. Semur ayam siap dihidangkan.

Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.