How to Prepare Perfect Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki.

You can have Ayam Teriyaki using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Teriyaki

1. Prepare 300 g of Dada ayam fillet, iris tipis dan miring.
2. It's 1 buah of Paprika hijau, potong segitiga.
3. It's 1 butir of Bawang bombay ukuran sedang, belah 2 & iris melintang.
4. Prepare 3 siung of Bawang putih, cincang halus.
5. Prepare 1 sdm of Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
6. It's secukupnya of Garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.
7. You need secukupnya of Minyak goreng.
8. It's secukupnya of Wijen sangrai untuk taburan (optional).
9. You need of 🌸Bumbu, aduk jadi satu dalam mangkuk :.
10. It's 4 sdm of Kecap manis.
11. It's 2 sdm of Saus tiram.
12. You need 1,5 sdm of Kecap asin.
13. Prepare 1 sdm of Minyak wijen.
14. It's 1 sdm of Kecap inggris.
15. You need 1 sdm of Madu.
16. It's 150-200 ml of Air.

Ayam Teriyaki step by step

1. Siapkan bahan2. Pisahkan irisan bawang bombay jadi dua bagian..
2. Tumis bawang putih dan setengah bagian irisan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna..
3. Tuang campuran bumbu, masak hingga mendidih dan ayam matang. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa ya..
4. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Lalu masukkan sisa irisan bawang bombay dan paprika. Aduk2 dan masak hingga bawang bombay dan paprika cukup layu. Matikan api, sajikan ayam teriyaki dengan nasi panas, yummy..