How to Make Delicious 205. Pesmol Ikan Bawal

205. Pesmol Ikan Bawal.

You can cook 205. Pesmol Ikan Bawal using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 205. Pesmol Ikan Bawal

1. You need 1 ekor of ikan bawal besar (300 gr) bersihkan.
2. You need 2 btg of daun bawang, potong-potong.
3. You need 2 bh of tomat kecil, belah 4.
4. It's 8 bh of cabe rawit utuh.
5. You need 1 cm of lengkuas, geprek.
6. It's 2 btg of serai, memarkan.
7. Prepare 1 lbr of daun salam.
8. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
9. You need Secukupnya of air.
10. It's Secukupnya of margarin/minyak.
11. Prepare Secukupnya of garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
12. Prepare of Bumbu halus:.
13. You need 5 siung of bawang merah.
14. It's 3 siung of bawang putih.
15. You need 1,5 cm of jahe.
16. Prepare 3 butir of kemiri.
17. Prepare 1 ruas (3 cm) of kunyit.

205. Pesmol Ikan Bawal step by step

1. Goreng ikan hingga matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan secukupnya margarin/minyak, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, aduk rata hingga wangi, kemudian tambahkan air secukupnya, beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata..
3. Masukan ikannya, tambahkan cabe rawit utuh, balik ikannya biar bumbu meresap. Masukan tomat dan daun bawang, aduk sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa dan angkat..