How to Make Perfect #44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker
#44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker.
You can have #44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of #44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker
- Prepare of Bahan A (haluskan bahan A, kecuali sereh).
- It's 9 siung of bawang merah.
- You need 9 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas jari of jahe.
- Prepare 1 batang of sereh.
- It's of Bahan B (haluskan; kecuali cengkeh, kayu manis dan kapulaga).
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- It's 1/2 sdt of lada hitam.
- It's 1/2 sdt of jinten.
- You need 5 buah of cengkeh.
- Prepare 5 buah of kapulaga.
- It's 1 batang of kayumanis.
- Prepare of Bahan C.
- It's 2 buah of tomat (haluskan).
- Prepare of Bahan lainnya:.
- You need 500 gram of beras basmati.
- It's 500 gram of fillet paha ayam yang sudah direbus.
- You need 1 bungkus of santan instant.
- It's 1 bungkus of bumbu kare instant.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- It's 800 ml of kaldu ayam.
- You need 3 sdm of minyak untuk menumis.
#44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker instructions
- Persiapkan bumbu-bumbu yang perlu dihaluskan..
- Cuci bersih beras basmati dan rendam dengan air, sisihkan sambil kita mempersiapkan bumbu lainnya..
- Tumis bahan A sampai harum. Setelah harum masukkan bahan C, aduk lagi sampai harum. Setelah itu masukkan bahan B. Aduk rata dan tumis sampai harum..
- Setelah bahan B sudah rata dan harum, masukkan bumbu instant kare. Aduk sebentar sampa bumbu matang. Lalu masukkan santan instant. Aduk rata, sisihkan..
- Didihkan kaldu ayam bersama ayam rebus. Apabila sudah mendidih, masukkan bumbu yang tadi sudah ditumis. Matikan api. Aduk rata sebentar..
- Ambil 700 ml air kaldu yang sudah dibumbui. Tuangkan beras ke rice cooker, dan masak bersama air kaldu yang sudah dipisahkan. Beri garam, kaldu dan gula. Masak hingga matang..
- Goreng ayam dalam minyak panas. Sisihkan. Sajikan bersama nasi kebuli, acar kol timun, sambal. Selamat menikmati..
Post a Comment for "How to Make Perfect #44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker"