Recipe: Perfect Janagel Manis

Janagel Manis.

You can cook Janagel Manis using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Janagel Manis

1. You need 200 g of tepung terigu protein sedang.
2. You need 1/2 sdt of baking powder.
3. It's 1 butir of telur.
4. It's 150 g of gula pasir.
5. You need 1/2 sdt of vanila essen.
6. Prepare 1 sdm of margarin, lelehkan.
7. You need 250 ml of minyak goreng.

Janagel Manis step by step

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
2. Dalam mangkok campur telur, vanilla essen, dan gula pasir. Kocok hingga gula larut menggunakan whisk..
3. Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan bakinh powder sedikit demi sedikit sambil diaduk..
4. Masukkan margarin cair. Uleni hingga kalis..
5. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian bentuk memanjang seukuran jari kelingking..
6. Potong-potong sepanjang 8 cm..
7. Iris pinggiran adonan tidak putus, kemudian rekatkan kedua ujungnya dengan cara dipencet hingga membentuk cincin. Lakukan hingga adonan habis..
8. Panaskan minyak goreng hingga hangat, kemudian masukkan adonan. Goreng hingga berwarna kecoklatan..
9. Setelah matang atau warna kue merata, angkat tiriskan dan sajikan saat dingin..